葱烤鲫魚的热量和减肥功效

1、将杀好的鱼清洗干净，用盐、酒，胡椒粉将鱼腌制15分钟。

2、将鱼用生粉裹好。锅里多放点油。以淹过鱼为好，把鱼放进锅里炸。

3、炸黄就可以捞起，倒出多余的油，留底油，爆香葱，姜，蒜再次将鱼放进锅里，继续煎烤，喜欢酥脆点朋友可以时间长点。

4、放生抽，老抽，黄酒白糖，加水炖，炖好，收汁就可以了。