| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 巧克力纸杯蛋糕热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于建筑167分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄油温室软化，加幼砂糖称重
2、打发到soft模式
3、打入一个鸡蛋
4、面粉过筛
5、加入泡打粉
6、可可粉。注意：可可粉就是个贼，如果不是特别灵敏的称很难称重量，所以最好用量勺
7、加入牛奶调整面糊状态
8、面糊拌均匀后加入杏仁粉
9、黑巧克力
10、用擀面杖敲死他们。。。
11、放进去，充分搅拌
12、搅拌好之后放入裱花袋
13、平均分到六个杯子里
14、180℃，中层，烤20分钟左右
15、稍微放凉后就放到烤网上继续凉透
16、另外一边，咱们弄些奶油，放一些糖粉
17、奶油比较少的话，就把打蛋盆稍微侧翻下，使其和打蛋头接触面多一点。然后调最高速打发
18、变丝滑了
19、五齿裱花嘴做cupcake的顶比价好看
20、其实走神时候还是有点打发过了点。。凑合啦。。。
21、挤一坨
22、淋些可可粉做做样子就好了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、青椒、荠菜搭配；与鹅、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、大便秘结等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与白砂糖、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
