| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 秘制凉拌粉丝热量/卡路里523千卡 | |||
1、粉丝两把扔进电饭煲内胆,我觉得电饭煲比较好拌,倒进开水,大概五分钟左右,将粉丝泡软,粉丝由透明变成白色。
2、泡好的粉丝把水倒掉,火腿肠切条或者丝,榨菜剁成丁放一边备用,粉丝倒了水加生抽,糖,老干妈豆豉酱,顺便把老干妈里的油也倒进粉丝,再加榨菜丁拌匀。这里我加了一点蒸鱼豉油,没有的可以不放。

3、最后加火腿肠稍微拌动一下就可以了。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、补虚、润肠胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1