| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳄鱼肉 | 克 | 808千卡 | 197千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 菜男川贝鳄鱼汤热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于裸潜122分钟消耗的热量420 | |||||
1、鳄鱼肉洗净后切成2厘米左右的小块。
2、将洗好的鳄鱼肉放入锅中汆烫，除去血沫，捞起肉备用。
3、砂锅里面放足量的水，把鳄鱼肉、南北杏和川贝一起煮，大火烧开小火炖约2个小时，放入盐调味即可。
4、成品
鳄鱼肉的热量197千卡（每100克）；具有驱邪除湿、补肾固精、补血壮骨等功效；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
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