| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 肉酱意大利面热量/卡路里358千卡 | |||

1、意大利面加盐的水里煮10分钟,捞起,进冷水,再捞起,拌点橄榄油,番茄煮一下,去皮,爆点蒜头,放下番茄炒到烂,再洋葱,炒到差不多,放进切成一粒粒的瘦肉,炒熟后,放番茄酱,再放入意大利面拌一下就O了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、豆腐皮、香芋搭配;与首乌、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛痰利尿、消炎等功效;可与玉米、排骨、猪肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、健胃消食、降血压等功效;可与芥蓝、圆白菜、黄鱼搭配;与河蟹、石榴、土豆相克,同食可能会引起不适;
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