| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 104千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 香煎挪威三文鱼热量/卡路里104千卡 | |||

1、把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片,嫩芦笋切成合适的段,柠檬切一半。

2、三文鱼去皮备用。

3、三文鱼用少许盐码味儿。

4、煎锅里注入3-5克橄榄油。

5、用黄油块擦锅底。

6、放入番茄和苹果片煎炸。

7、稍煎翻面。

8、继续煎炸。

9、下入鲜芦笋继续煎。

10、原料变色码盘备用。

11、在三文鱼身挤上鲜柠檬汁。

12、再把三文鱼用刀切成三块。

13、在鱼块上拍撒上黑胡椒碎。

14、然后把鱼块下入再次擦好黄油的煎锅中煎炸。

15、看鱼块侧面煎炸变色至三分之一时把鱼块翻面。

16、调制酱汁,往法国芥末里挤入鲜柠檬汁,倒入适量白兰地酒,再舀入一汤匙蜂蜜,搅匀备用。

17、把煎好的鱼肉码盘,稍事造型,淋上调好的酸甜汁料就OK。

18、下一步端上桌即可食用。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、抗癌等功效;可与大麦、银耳、鳝鱼搭配;与糯米、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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