| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 酸菜鱼热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于开车200分钟消耗的热量180 | |||||
1、黑鱼去鳞 收拾干净～
2、把黑鱼切片
3、一定要斜着刀 不要切到手哟～
4、用除了葱姜蒜以外的配料腌制鱼片几分钟
5、爆香～不多说了
6、把酸菜也扔进去炒一会
7、加水 ～加到满意为止……
8、要先把鱼头扔到汤里煮
9、鱼片也随后扔进去煮～煮不用太长时间 鱼熟了就行了
10、出锅前放点香葱和香油 放盐调味～
11、成品～
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有行水渗湿、解毒去热、澄清肾水等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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