| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂果脯热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于打鼓111分钟消耗的热量240 | |||||
1、两斤山楂 用笔杆把山楂核捅出来 然后清洗干净
2、用两勺盐泡一大盆盐水 把山楂泡在盐水里泡半小时
3、锅里放入凉水 下入山楂
等到水珠开了之后放入二两白糖
煮到山楂肚子鼓起来快要裂开了捞出来
4、把捞出来的山楂放在盆子里撒入二两白糖拌匀
然后放入微波炉高火打十分钟即可
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抑制细菌、消食化滞等功效；可与芹菜、五花肉、蜂蜜搭配；与猪肝、鱼头、海参相克，同食可能会引起不适；
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