| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炝炒空心菜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于打桌球20分钟消耗的热量150 | |||||
1、1把空心菜洗干净，用手弄段，不要拿刀切。2锅里起油，放蒜，等油热了把空心菜放进去炒，加一点料酒。3炒到差不多的时候加鸡精，炒的过程中不要盖锅盖。4起锅
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、防癌、美容等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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