| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 洋葱炒木耳热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于乡村舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、洋葱洗净，切成月牙。 黑木耳温水泡开洗净。大蒜切片。
2、锅内倒油，手放在距离油面５cm处感觉到热时放入蒜片，黑木耳，炒下，放入生抽，下入洋葱翻炒。出锅前加入适量盐。
3、出锅了。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效；可与大蒜、鸡蛋、苹果搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、轻身强智、活血等功效；可与豇豆、春笋、圆白菜搭配；与田螺、红螺 、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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