| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 红椒腰果炒虾仁-减肥又健康热量/卡路里798千卡 | |||

1、准备好材料,首先是虾仁,洗净去沙线空干后备用

2、之后把红椒洗净切小块

3、再把黄瓜切丁

4、腰果备用

5、葱切葱花

6、蒜切片

7、锅中放油,5成热后放葱花,放虾仁后翻炒,加少许盐和料酒,再放入红椒

8、再把黄瓜和腰果依次放入,再加少许盐,翻炒后加蒜,再放水淀粉,之后出锅

9、盛盘~~~
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、提高性欲、促消化等功效;可与紫菜、豌豆、海马搭配;与水芹菜、红枣、洋葱相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、促消化、挡辐射等功效;可与基围虾、苦瓜、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、清热利水等功效;可与虾米、木耳菜、蜂蜜搭配;与泥鳅、花生、菠菜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有催乳、补充体力、通乳汁等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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