| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 炸酱面热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于焊接259分钟消耗的热量180 | |||||
1、集合……
2、火腿肠切粒，黄瓜切细丝撒少许虾皮～
3、五花肉切小粒～
4、大蒜捣碎加少许白开水调开
5、芝麻酱加白开水稀释调开～
6、鸡蛋煮熟切两半
7、把切好五花肉下锅翻炒至变色出油
8、豆瓣酱加入锅中继续翻炒一分钟出锅
9、晒一下炒好的肉酱，有木有很诱人吖
10、水烧开下入面条拿筷子翻动以免糊锅底，面条锅开煮二分钟捞出
11、煮好的面条冲两三次凉水用漏勺漏出多余水份
12、ok啦！把面条盛入碗中加入各种酱料就可以开吃啦！
13、晒一下炸酱面 "^_^" 我们要开动啦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、洋葱、南瓜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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