土豆牛肉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、美容养颜等功效；可与肥牛、醋、豇豆搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

人参的热量322千卡（每100克）；具有复脉固脱、补脾益肺、安神益智等功效；可与虫草、鸡肉搭配；与萝卜叶、萝卜、心里美相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与猪肝、小米、苹果搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；