| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 蓝莓芝士热量/卡路里2645千卡 | |||
 热量2645千卡,相当于裸潜378分钟消耗的热量420 | |||||
1、奥利奥去夹心研碎加黄油拌匀，压实放模具底，放冰箱
2、奶油奶酪，糖加入打蛋器打成糊
3、加入柠檬汁继续打
4、果酱用料理机加入15ml凉开水
5、倒入奶酪糊搅匀
6、吉利丁先泡凉水二十分后捞出
7、吉利丁片隔水滆化，
8、吉利丁片加入奶酪糊搅匀，放冰箱冷藏成不流状
9、打发铁塔淡奶油，打发6，7分发，之后加入奶酪糊中。（奶酪糊冷藏1小时左右就可以加淡奶油）
10、取岀加有饼干底的6寸模具，先倒入一半然后加入蓝莓酱，另一半要从外边慢慢倒，不然会把蓝莓酱挤出来。冻个3小时
11、蓝莓酱2大勺加15ml温水滆化，放凉倒入模具上层，放冰箱冷藏8小时
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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