| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 椰汁马蹄糕热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于小轮自行车121分钟消耗的热量510 | |||||
1、材料
2、取1/2包的马蹄粉，加小半碗水搓成粉团，分开两半待用了
3、取冰糖，甜度个人口味，用2碗水煮开放凉待用
4、取椰汁半罐再放l/4的炼奶待用
5、将两份粉团各放至凉的糖水和椰汁炼奶里面打开，
6、窝将水烧开，用个小碟放窝内热下，再在碟擦点油开始放有糖水的粉浆蒸至透眀约3分钟左右，再放椰汁的粉浆按次交替，层厚快点层薄久点，我喜欢薄点因为好QQ弹
7、完成，放凉就可以吃，放冰箱冻下口味更佳
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与高粱、草莓、白果搭配；
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