| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡,相当于倒垃圾354分钟消耗的热量150 | |||||
1、两个全蛋加入细砂糖用打蛋器快速打发至体积彭大数倍，提起打蛋器，蛋糊滴落，且在蛋糊中能留在清晰的纹路且不易消失为止。
2、分次（3～4次）在蛋糊中筛入低筋面粉，以翻拌的手法搅蛋糊。
3、在翻拌好的2中加入融化的黄油，继续翻拌
4、将翻拌好的蛋糊倒入模具中，进烤箱，中层，上下火170℃ 20分钟
5、出炉后，连模具一起倒扣，放凉，这是放凉后的情况，大家可以看到，很好脱模
6、将巧克力融化，将蛋糕在巧克力中滚一圈，一边待巧克力冷却凝固。
7、用巧克力笔，装饰糖，椰蓉等在蛋糕上画上你喜欢的图案。
8、完成！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺生津、保护胃肠等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与玉米、茼蒿、丝瓜搭配；与茶叶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
