食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
总量 | 350克 | 三色双菇鲈鱼饺子热量/卡路里1106千卡 | |||
热量1106千卡,相当于跨栏111分钟消耗的热量600 |
1、胡萝卜 黄彩椒 菠菜 榨汁 菠菜榨汁前先过热水
2、用各种蔬菜汁和面 面揉的时间越长越好
3、清洗干净的鲈鱼 把鱼身的肉片下来 去掉皮 去刺
4、香菇两朵 双孢菇一个 洗净切碎
5、把鲈鱼 剁成肉糜 鱼肉很好剁 很容易碎呢
6、双菇剁碎后 过一下热水 然后把水挤干
7、把鱼肉 双菇 放入容器里面 葱姜切碎 放入里面 倒入酱油 香油 花生油 盐 在打入一个蛋清 按一个方向搅动 搅动两三分钟为止
8、把和好的面 切成一个一个小剂子
9、把小剂子一个一个的揉搓成圆坯
10、把圆坯压成面皮 把肉馅放在面皮上面
11、中间对折一下 然后在一个小折子 一个小折子折起来
12、漂亮的水饺就这样出炉了
13、半成品 : 漂亮吧
14、半成品:食欲
15、半成品:剩余的面 还做了蝴蝶面呢 好看极了
16、半成品:多传几张 养眼呢
17、成就感呀
18、下锅了 : 开了闪光灯 照了后 颜色更亮了
19、成品:饺子熟了 熟了的饺子颜色没有生的时候鲜亮呢 不过 好吃就行了 味道很鲜 其实俺家冰箱里还有一堆彩色饺子 包了吃不完就往冰箱堆...
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、护肤、慢性咽炎等功效;可与荠菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与鹅、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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