| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸭肠 | 克 | 922千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 洋葱炒鸭肠热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡,相当于健美操205分钟消耗的热量280 | |||||
1、洋葱切丝。鸭肠其实就是在卤菜店买的可以直接吃的那种。
2、锅烧热，将洋葱炒熟，加盐，再加入鸭肠，烩几下就可以出锅了。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、提神、杀菌等功效；可与羊排、牛肉、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸭肠的热量461千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有妇女带下、利尿消肿、治疗遗精等功效；
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