| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、热锅倒入油,当油八分热时放入西红柿,把汁勾出来出锅,另起火炒鸡蛋,差不多把西红柿倒入翻炒,差不多就可以起锅啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热解毒、健胃消食等功效;可与豆腐、圆白菜、西葫芦搭配;与青鱼、皮皮虾、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与羊排、茼蒿、辣椒搭配;与糖精、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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