| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 八方美食热量/卡路里1803千卡 | |||

1、把五花肉剁成肉末。。买的时候叫卖肉的绞好。。更好

2、韭菜洗净,,切末(像葱花一样)

3、把绞好肉末调味(盐 胡椒粉 鸡精 鸡蛋)就像做肉丸一样打上劲,在加入少许生粉。。在把切好的韭菜放入一起和匀,在把和好肉挤成小圆球,就像图片上那大

4、在就准备面包糠。。一般菜场干货店都有得买

5、还有就是一个小盖子,最好用装甜面酱那瓶盖子,,因为不大不小不深不浅

6、干货店有得买。就是这种瓶盖

7、在就是做咯。。也是最关键的,做的不好就炸得不好看 ,要让面包糠都能拍在肉上面,拍紧一点,对生手可能有点难,,懂一点,好做一些,看图

8、拍好的 图1

9、这一个圆柱起码是6个跌在一起的图2

10、在就是烧油咯,,炸咯

11、呵呵

12、炸金黄起锅 想做的可以留言

13、这个主食在酒店做起来就没什么在家做就有一点麻烦,但大人孩子都喜欢吃。第一次做可能觉得蛮难,,因为面包糠和那盖子没有。又不会拍。。那就多试几个,慢慢来 。弄得不好,请多包涵
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大蒜、洋葱、蘑菇搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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