| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 土豆盒热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于踩水155分钟消耗的热量240 | |||||
1、将土豆去皮，切成连刀片（第一刀不切断，第二刀切断，每刀大约2毫米），放入少许盐腌渍，（一防黑、二让土豆片能软一些）
2、将肉剁碎，加入鸡蛋搅拌，再加淀粉搅拌。（如果想要有肉粒的感觉，可以不顺一个方向搅拌，如果想要有肉丸的感觉可以顺一个方向搅拌）
3、将肉夹入土豆片中间。
4、电饼铛刷油加热，将土豆盒排好放入饼铛内，煎至两面金黄即可。
5、电饼铛刷油加热，将土豆盒排好放入饼铛内，煎至两面金黄即可。
6、成品！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、降糖降脂等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与柿子、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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