| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 五花肉炖土豆热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡,相当于高尔夫球406分钟消耗的热量300 | |||||
1、五花肉切片，直接放到锅中煎出油，放葱姜蒜炒香。
2、土豆块翻炒几下。
3、添与土豆一齐的水，加入少量酱油，盐，十三香大火煮！
4、汤汁收的差不多了，爱吃汤拌饭的可多留点，这时加少量鸡精出锅。
5、来不及拍，某人就开吃了！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、利二便等功效；可与山楂、白菜、蘑菇搭配；与百合、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、调中等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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