自制蔓越莓欧式甜点的热量/卡路里_自制蔓越莓欧式甜点的做法

1、黄油切片，加1个鸡蛋，加50g砂糖，搅拌打匀
2、加入蔓越莓干，再次打匀。我用的搅拌器。省力且打得匀
3、筛入面粉，并搅拌揉匀
4、面团表面揉光滑后，放置环境温度25左右环境醒面30分钟。最好盖一干净干纱布，防尘防小朋友捣乱
5、分割面团为10g重小块，每个揉圆放置烤盘上
6、每个圆球上嵌上一腰果，等待
7、烤箱上170，下180预热10分钟，放入烤盘烤8分钟，出炉刷上蛋黄液，再入炉烤制25分钟，时间到了不要马上取出，余热烘15分钟后再拿出自然冷却。哈哈。各位看官现在知道那0.5个蛋是干什么用的了吧。如感觉颜色不够好，第二次烤制中10分钟可再次刷蛋黄液。
8、烤制后半程，浓浓的蛋奶香味从烤箱到厨房，再到整个客厅，小米直呼好香。这款是甜点，腰果我用原味不要盐焗的。看官如有兴趣和时间想亲自自作，可以把蔓越莓干，腰果换作其它干果，前提不要与自己想要的主味相悖，可以尝试椒盐，怪味等……

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；

植物黄油的热量714千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素E；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、辣椒、牡蛎搭配；与鹅肉、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；

自制蔓越莓欧式甜点的热量和减肥功效