| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 扁豆炒馒头热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡,相当于开会968分钟消耗的热量90 | |||||
1、明天切丁，扁豆切丝。先炒扁豆至基本熟了，加盐、老抽、生抽，翻炒均匀。加馒头一起炒两分钟。加蒜容，关火，加一点香油，翻炒，装盘。
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑清口、增加食欲、增进食欲等功效；可与山药、猪肉、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、改善贫血、健脾等功效；
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