| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 冰糖荸荠雪梨饮热量/卡路里371千卡 | |||

1、雪梨削皮去芯,和荸荠一起切成小块,加两碗水烧开,小火煮十分钟,再投入适量的冰糖,放凉即可
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、消热解毒、降血压等功效;可与木耳、香菇、核桃搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降火、止咳化痰等功效;可与芝麻、百合、无花果搭配;与猪蹄、羊肉、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
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