| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 印尼炒饭热量/卡路里632千卡 | |||

1、准备食材

2、洋葱切丝,西红柿、黄瓜切丁

3、用蚝油、番茄酱调成酱

4、起油锅煸炒洋葱一会

5、放入米饭翻炒,尽量使米饭散开

6、放入酱料翻炒,使米饭都裹上酱料

7、放入黄瓜、西红柿

8、翻炒均匀就行

9、再煎荷包蛋,放在米饭上
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与海虾、菠菜、明虾搭配;与茶叶、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热生津、增强免疫力等功效;可与豆腐、芥蓝、西葫芦搭配;与胡萝卜、皮皮虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、解毒消肿等功效;可与豆腐、土豆、蜂蜜搭配;与圆白菜、彩椒、花生相克,同食可能会引起不适;
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