| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 桂圆红枣银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||
1、银耳用凉水泡开,去掉黄色的蒂,撕成小朵洗净备用
2、红枣洗净备用
3、枸杞洗净,桂圆干去皮备用

4、将所有材料放入锅中,加入凉水,入锅大火烧开,加入冰糖转小火慢炖30分钟,直到银耳软糯
5、银耳软糯即可关火出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、提神、延年益寿等功效;可与哈密瓜、樱桃、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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