| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 1816千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 蒸肉龙热量/卡路里2899千卡 | |||
 热量2899千卡,相当于乐队演奏725分钟消耗的热量240 | |||||
1、大葱切小块（留出一小部分做葱油）白胡椒粉、五香粉、香油、生抽、老抽全部一起放进肉馅中，搅拌！搅拌均匀后加入适量的咸盐！然后，炒锅倒油，温度升高后，放进备用的葱末（煸香）后，直接倒入肉馅中，继续搅拌均匀！
2、中筋面粉加泡打粉倒入容器中，用温热水和面，直到面团表面光滑！放置一边缓和10-20分钟。
3、面团掐中号面团按扁，擀面杖擀成1cm厚面皮，均匀涂抹肉馅！
4、整张面皮涂抹！
5、由一侧卷起.粘住包口处，放进锅里.蒸20分钟即可！
6、出锅后，切成小块！完事！倍儿香
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效；可与莴笋、银耳、洋葱搭配；与基围虾、红螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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