| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 芝士熏肉烤肠焗通心粉热量/卡路里1836千卡 | |||
1、通心粉煮软大约10分钟(不要煮烂),煮的时候放几滴橄榄油以及5g盐,防止通心粉粘黏以及入味。
2、把通心粉装入烤盘,把意面酱均匀抹在通心粉上,怕不入味可以多抹点。
3、把培根均匀铺在意面酱上,撒一层黑胡椒末,再把烤肠片铺在培根上。
4、放置一片芝士片在上面,最后撒上马苏里拉芝士碎(可以多撒一点)。
5、烤箱200度预热10分钟,中层上下火烤10~15分钟左右,马苏里拉芝士融化成皮即可,喜欢焦一点的可以等芝士微焦。
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾、护心、健脾厚肠等功效;
意面酱的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、增加食欲、促消化等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强活力、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护牙齿、增强活力等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
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