| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 小碗糯米饭热量/卡路里3005千卡 | |||
 热量3005千卡,相当于宗教舞601分钟消耗的热量300 | |||||
1、将泡好的糯米控水，加入食用碱拌均匀蒸熟（时间二十分钟左右）加入蜜红豆、洗好的葡萄干、加入蜂蜜柠檬汁拌匀。左手拿饺子皮当碗一样盛饭，边盛边捏，稍微捏紧盛碗状再蒸十五分钟稍凉就开吃吧！
2、糯米拌入纯碱就成了浅黄色，蒸熟颜色变得更深。可没加酱油哦！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、护发明目等功效；可与乌鸡、桂花、红豆搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、增强免疫力、益肾等功效；
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