| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、将西红柿去皮切片,鸡蛋打散加一小勺盐

2、油烧热后倒入鸡蛋,不要煎的太老

3、加入西红柿,先大火抄,再开小火慢慢炒,将蕃茄炒成酱~~

4、加盐,加鸡精,加葱花,起锅~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效;可与基围虾、苋菜、玉米搭配;与菠萝、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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