洋葱肉末盖浇面的热量和减肥功效

1、面粉里放入少许碱粉和盐。

2、加入清水和成稍干的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。

3、把姜蒜切小块，洋葱切粒。

4、锅中倒入少许油润锅，把肉末下锅，用铲子划散，炒出油份。

5、把姜蒜下锅炒香出味。

6、加入洋葱翻炒。

7、加入适量高汤或开水。

8、加入适量芝麻油和盐搅匀即可关火。

9、醒好的面用面条机压成稍粗点的面条。

10、水中放入适量油烧开，把面条下锅。

11、面快好时加入菜心煮至断生。

12、把煮好的面条和菜一起捞出，用矿泉水或冷开水洗三次。

13、最后把做好的洋葱肉末连汤一起浇在面上即可开吃咯~

14、细节图。

15、成品图。