| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 家庭版鸡公煲热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于看电影225分钟消耗的热量60 | |||||
1、把，所以食材都洗好，切好。
2、鸡肉，先用水煮一下，加一点料酒去腥，去掉血沐，洗干净。
3、先把，洋葱，青红椒煸炒一下在出锅，留油放蒜头，生姜，葱，再放郫县豆瓣酱炒
4、炒出香味放入鸡肉和土豆，放入料酒，酱油，糖。继续炒一会。
5、加入香菇，水，盐，盖锅盖煮。
6、等煮到快收汁时，把之前炒过的洋葱 ，青红椒放进去，加入鸡精。出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、美容护肤等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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