| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆炖豆角热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于吹号角112分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆切丁，锅中放适量油烧热，将土豆倒入翻炒。
2、翻炒一分钟左右，加入豆瓣酱翻炒上色，之后加入豆翻炒一会儿，加水没过土豆，盖上锅盖煮
3、差不多要出锅的时候再加盐和味精，由于有豆瓣酱，可根据自己的口味来看加多少。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、降糖降脂等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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