| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 海米白菜汤热量/卡路里176千卡 | |||

1、锅中倒少量油、把海米煸出香味!家里正好有几块顿好的牛骨、所以就顺手放上了!不放也可以哦
2、另起汤锅、烧热水、把煸好的海米和牛骨放入水中!中火慢炖!
3、汤会慢慢变白、若有浮沫、用汤勺撇去!
4、白菜叶洗净、用刀切开!放入锅中

5、中火炖十分钟、加入盐、鸡精、白胡椒粉、大火烧开!加入几滴麻油就OK了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、促消化等功效;可与猪肝、排骨、蚕豆搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与鸡蛋、大葱、丝瓜搭配;与香菇、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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