| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | ||
| 上海青 | 克 | 1430千卡 | 286千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 简单水煮肉片热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡,相当于观鸟768分钟消耗的热量150 | |||||
1、生粉，鸡蛋清，胡椒粉，酱油，一起抓一下，腌制20-30分钟，清水开锅一片一片下到锅里，开了之后煮汤3-5分钟，看肉片的薄厚来决定，7成熟就可以了
2、清水煮一下上海青控干备用，其他绿色青菜也可以了也可以用黄豆芽，个人喜好，
3、少许油（我用的猪油比较香）放姜加豆瓣酱炒出红油加糖酱油葱煮开
4、倒入肉片煮3-5分钟
5、最后撒上葱花，花椒，辣椒面，锅里倒油，烧热（冒烟就好了，放葱跟花椒一起更香）淋到肉片就可以了
6、等等等等。。。。。完成
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴润燥、补虚等功效；可与莴笋、芦笋、扁豆搭配；与荞麦、海螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有宽肠通便、强身健体、解毒消肿等功效；可与豆腐、油皮、豆干搭配；与日本南瓜、金瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、杀菌、保护肝功能等功效；可与玉米面、排骨、洋葱搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
