| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 椒盐土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于保龄球运动75分钟消耗的热量180 | |||||
1、将土豆洗净用清水煮熟
2、待煮熟的土豆凉透后剥皮，切片待用
3、将葱洗净切成碎末待用
4、将锅烧热加油到八成热，将薯片放入锅内双面煎炒到焦黄装盘里，
5、锅内加少许油烧热，将葱花碎末放入锅中煸炒到出香味，加盐（根据自己的咸淡口味定夺），加入油煎好的土豆片，一起煸炒，加胡椒粉、加少许味精翻炒一下即可装碗出锅！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、美容等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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