萌一夏-kitty酸奶慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、吉利丁片用冷水浸泡，待用

2、戚风蛋糕胚准备好（如果你时间不够可以做个蛋糕片）

3、蛋糕胚分片，不要太厚哦

4、只用其中两片，切去边角，大小比模具小一圈就可。

5、容器里倒入酸奶

6、加入糖粉

7、搅拌均匀

8、加入柠檬汁 搅拌均匀

9、软化好的吉利丁片

10、70克的凉开水 加入泡软的吉利丁片 隔水或者小火加热 使之成为吉利丁液

11、吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，使之变的浓稠

12、淡奶油倒入容器中

13、开启电动打蛋器

14、打发至6.7分发。状态是那种浓稠，打蛋器划过有纹路可以缓缓流动。

15、酸奶糊和淡奶油混合

16、搅拌均匀

17、用勺子舀出量勺慕斯糊。用两个小碗，分别滴入黄色和粉色色素。调匀。

18、调好颜色的慕斯糊，放入裱花袋中，挤在蝴蝶结合鼻子的地方 送入冰箱冷冻三分钟，使之凝固。

19、将慕斯液到入三分之一部分入模具，铺上一片蛋糕。

20、在倒入三分之一慕斯糊

21、在铺上蛋糕片

22、最后的慕斯糊全部倒入模具。

23、最后送去冷冻室，因为硅胶模不好脱模，所以，必须冷冻一夜，直接把模具扒下来就好了~~
然后用融化的黑巧挤上眼睛和胡须。