洋葱炒牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补血、增长肌肉等功效；可与鸡蛋、草菇、葱搭配；与木耳菜、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与猪肝、排骨、小米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；