| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 薄皮馅饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于滑翔飞行283分钟消耗的热量210 | |||||
1、将馅儿准备好，洋葱，红辣椒切丝，香肠切片
2、馅儿料放适当盐，放蚝油炒熟（蚝油提鲜），面粉加水，加少许盐，加鸡蛋打至稠浆待用
3、将打好的稠浆打一勺放入平底锅内搪平均匀后再小火加热（平底锅事先不加热，冷锅），薄皮就做好了
4、将炒好的馅儿料舀入饼皮上，饼皮对折，封合口沾上稠浆再加热，馅饼就粘合上了
5、皮薄且嫩，里面料香，味道很爽口
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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