| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫子 | 克 | 73千卡 | 29千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 葫芦炒肉热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于做作业260分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好食材
2、将葫芦去皮切小块，猪肉切块、切丝都可，蒜切末
3、锅烧热倒少许油，放入猪肉煸炒，淋入少许生抽
4、猪肉炒熟，盛出备用
5、锅中留底油，下蒜末爆香
6、倒入葫芦块大火翻炒
7、炒至葫芦软熟，加少许盐
8、倒入肉丁炒匀却可
葫子的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、通淋散结、利水消肿等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、生津液等功效；可与豆腐皮、西瓜、茄子搭配；与何首乌、乌梅、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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