| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑椹 | 克 | 430千卡 | 43千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1383克 | 秘制桑椹酱热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于做饭226分钟消耗的热量150 | |||||
1、把新鲜摘来的桑椹用凉开水适当清洗干净，沥干
2、用干净的剪刀剪成两段、去蒂（建议带一次性手套）
3、放入白糖腌制，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏24小时
4、24小时后取出，下锅前放入半个鲜柠檬汁
5、均匀搅拌后入锅
6、开始用大火煮开，后面改用中火，要不断的搅拌，慢慢直收汁成糊状，这个过程需要30-40分钟左右
7、倒入干净的容器（最好是用开水煮过，里面不要有生水，方便储藏），建议密封后瓶子倒扣，让空气排出，放入冰箱冷藏后味道最佳
8、与纯酸奶搭配吃，味道一级棒哦
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋白、海鸭蛋、鸭蛋黄相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与牛蛙、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
