| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 油炸土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于登山机34分钟消耗的热量402 | |||||
1、土豆去皮，切五毫米薄片，放入食盐腌五分钟
2、将腌好的土豆片拌入干面粉。
3、将裹上面粉的土豆片放入打撒的鸡蛋汤中，挂好浆
4、放入锅中，炸至两面金黄色，用筷子一戳，很容易戳透为熟
5、装盘，上桌。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、健脾利湿等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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