无糖无盐原味南瓜煮黄豆的热量和减肥功效

南瓜 650克、黄豆 100克

1、南瓜去皮去子切块，如图。
2、黄豆洗净泡开，如图。
3、锅烧熟，放小小油，把南瓜放锅里翻炒一会后加入黄豆炒均匀，然后加少量水(水如果给得太多煮出来的南瓜就不甜了，注意图片给的水量)，如图。(注：盖上锅盖中火煮，中途翻炒2-3次，待南瓜煮面差不多时，开着锅盖用大火煮至收汁后马上关燃气)

食材功效信息

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、消炎止痛、解鸦片毒等功效；可与猪肉、枣、牛里脊搭配；与海鱼、苦瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

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