| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 生抽骨热量/卡路里4千卡 | |||
1、排骨或扇骨洗净沥干水份
2、把沥干水份的骨头放入带盖的碗中,倒入适量生抽,一定要把骨头全部淹没,用筷子搅拌均匀,放入冰箱二个钟左右!

3、砂锅放入适量的水,尽量多点(因为腌过的排骨有点咸),放入姜片,把腌制的骨头捞起放入砂锅中用大火煮开,再用小火煮半个钟就可以了!
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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