香菇油菜的热量和减肥功效

香菇若干、油菜 2颗、盐适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、鸡精适量、花椒适量、姜适量、大蒜适量

1、香菇洗净切成条后下热水中炒下沥水捞出备用
2、油菜洗净切成两段备用
3、油开锅后放入花椒粒爆香后花椒粒捞出 2放入葱姜蒜爆香后放入油菜翻炒倒入生抽翻炒均匀后倒入香菇继续翻炒 3 翻炒均匀后放入适量盐蚝油鸡精翻炒均匀加入少量白糖翻炒出锅

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防癌、抗癌等功效；可与扁豆、芹菜、牛肉搭配；与明虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、利尿、抗癌等功效；可与粳米、鸡胸肉、豆腐搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

吃油菜可降血脂