| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 吮指焖虾热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于斜板仰卧起坐126分钟消耗的热量259 | |||||
1、虾买回来，洗干净，挑去泥肠，控干水分
2、炒锅加热，放油，油热后加入姜片倒入虾快速煸炒至虾变色，烹上料酒后盛出
3、炒锅内加入豆瓣酱、甜面酱和生抽
4、倒入煸好的虾翻炒至每一个虾都裹上酱汁后，加少许的水和糖煮开，等汤汁收干就可以出锅了
5、摆盘，开动~
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与大葱、茄子、豆腐搭配；与黄豆、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、增进食欲、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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