| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 蒜茸蒸扇贝热量/卡路里219千卡 | |||

1、扇贝两只,自然解冻

2、适量蒜头剁碎,按个人喜好选择多或少

3、粉丝浸泡膨胀,捞起备用

4、最下层放粉丝,上面是贝肉,最上层扑蒜茸

5、入锅蒸10min左右。家里没蒸锅,机智的母亲大人想出的法子。

6、成品。

7、超级大的扇贝吃起来
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、健脾和胃、软化血管等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、蚕豆、玉米相克,同食可能会引起不适;
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