| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 排骨炖土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡,相当于掸灰尘592分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材。
2、油热后把排骨放入锅中，炒至焦黄。
3、放入老抽。
4、胡椒粉。
5、加入适量的水，要一次加好。大火烧开。炖1个小时。
6、把土豆切小块。
7、把土豆放入锅中。
8、放入盐。在炖20分钟。
9、最后放入鸡精。
10、可以吃了。不要把汤考没，多留点拌饭吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、降糖降脂、健脾等功效；可与豇豆、肥牛、牛腩搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、止消渴等功效；可与洋葱、南瓜、萝卜搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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