| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 蒜泥猪心热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于曼波舞118分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备洗好的猪心。
2、中间切两半。
3、准备老抽，姜片，大料，盐。
4、锅中放入凉水，放入猪心。
5、放入调料，大约煮30分钟，即可。
6、煮熟了。在泡5分钟。
7、蘸上蒜泥，即可。
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有加强心肌营养、补心、治疗心悸等功效；可与灵芝、小米搭配；
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